Диета Кима Протасова существует уже более двух десятков лет, и в современное время она не теряет свою популярность, а напротив, приобретает все больше новых поклонников.
Рассмотрим подробнее, в чем же заключаются основные правила и секреты данной методики похудения.
Продолжительность диеты составляет 5 недель, каждая из которых имеет свои особенности и правила составления рациона питания. Так, основой питания первого и второго дня являются сырые овощи, сыры и йогурты низкой жирности (до 5 %.).
Вы можете позволить себе употребление в пищу 1 куриного яйца каждый день, а также разнообразить рацион зелеными яблоками (з штуки в день). При этом есть яблоки предпочтительнее в начале дня, так как они способствуют повышению уровня сахара в крови.
Употребление жидкости в течение всей диеты Протасова должно быть обильным: в день пейте не менее 2 литров очищенной воды, всевозможные чаи и натуральный кофе без добавления сахара либо меда.
Данная методика диетического питания многим нравится тем, что она не имеет ограничений относительно дневной нормы потребления молочных продуктов и пищи растительного происхождения. Вы имеете выбор: соединять эти продукты (например, готовить овощные салаты с йогуртом или сыром) либо же есть их по отдельности.
Несмотря на наличие ограничений в Вашем ежедневном рационе питания, чувство голода не будет преследовать Вас на данном этапе диеты. Как показывает практика, начиная со второй недели, многие худеющие перестают даже употреблять в пищу яйца или ограничивают их количество.
Рацион оставшихся трех недель диеты имеет свои отличия. Количество молочных продуктов ограничивается, в то время как в рацион включается 300 грамм мяса (рыбы или птицы). Остальные составляющие меню остаются без изменений.
Следует заметить, что во время соблюдения диеты Кима Протасова не существует контроля часов принятия пищи – есть можно в любое время суток. Единственным правилом является употребление в пищу яблок и мясных продуктов – предпочтительнее в первой половине дня.
Существенным преимуществом описываемой диеты является похудение при отсутствии чувства голода, ведь Вы можете позволить себе легкий перекус даже в ночное время суток.
Кроме этого, методика похудения нормализирует обменные процессы в организме, приводит в порядок работу желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы, способствует уменьшению пристрастия к сладостям.
Несмотря на то, что Вы ограничиваете свой рацион питания, Ваш организм не испытывает нехватки белков, клетчатки, сложных углеводов, а также важных витаминов и минералов. И Ваши лишние килограммы уходят от Вас, не затрагивая мышечную массу.
Недостатком данной диеты можно считать отсутствие жиров в Вашем рационе в первые две недели ее следования.
Внимательно ознакомьтесь с существующими противопоказаниями и не прибегайте к диете Протасова при наличии таких проблем со здоровьем, как:
- язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
- дуодениты;
- хронический гастрит, как с повышенным, так и с пониженным уровнем кислотности;
- эзофагиты.
Грамотное завершение диеты является очень важным. По окончанию 5 недельного срока диеты рекомендуется есть на завтрак каши, приготовленные только на воде в объеме порции – стакан. Вдобавок можете съесть салат из овощей, заправленный подсолнечным маслом, или нежирный творог. Разрешается кушать кисло-сладкие фрукты – не более 3 штук в день.
В течение дня в Вашем рационе должны быть мяса, рыба, птица и другие продукты, содержащие белок.
Приведем примеры рецептов блюд, приготовленных из допускаемых продуктов, для сидящих на диете Протасова.
Блюда для первых двух недель диеты
Овощной салат
Для его приготовления понадобится 2 помидора, 1 огурец, 1 редька, 1 головка репчатого лука, зелень (петрушка, укроп), 1 столовая ложка уксуса и соль, черный перец.
Нарезаем вымытые овощи, тщательно перемешиваем, добавляем уксус и специи и оставляем настоять на 10 минут. По прошествии этого времени легкий и здоровый салат готов к употреблению.
Десерт из яблока
Необходимые ингредиенты: 1 стакан нежирного йогурта, зеленые яблоки, сок лимона, корица.
Нарежьте яблоко на кусочки, добавьте сок лимона, посыпьте корицей и налейте йогурт.
Блюда для последних трех недель диеты
Креветки с огурцом в йогурте
Приготовьте такие продукты: отваренные креветки 300 грамм, 3 штуки огурца, 1 стакан нежирного йогурта, сок лимона, соль и черный перец.
Нарежьте огурцы соломкой, добавьте очищенные креветки и полейте соусом, состоящим из йогурта, сока лимона и специй по вкусу.
Курица с овощами
Основные компоненты блюда: 150-200 грамм куриного филе, болгарский перец, 150 грамм пекинской капусты, соль, 2 столовые ложки йогурта.
Нарезаем куриное мясо на кубики и обжариваем на сковороде без масла и жира, оставляем остыть. Тем временем тонко шинкуем капусту, режем перец мелкой соломкой.
Теперь соединяем все составляющие блюда, перемешиваем, добавляем соль по вкусу и заправку из йогурта.
Как Вы могли убедиться, диета Кима Протасова является нестрогой методикой избавления от лишнего веса, практически не имеющей противопоказаний.
Она может использоваться как в качестве основного метода для похудения, так и периодически – для нормализации веса.
< Диета Татьяны Малаховой | Кремлевская диета (меню, отзывы) > |
---|